Cumi Asin Sambel Ijo

Bahan-bahan

Cumi Asin250 gram
Tomat Hijau6 buah
Cabe Hijau Besar205 gram
Bawang Merah15 butir
Garamsecukupnya
Gula Pasirsecukupnya
Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat

1
Cuci cumi asin lalu rebus atau mau digoreng juga boleh

2
Tomat hijau, cabe hijau & bawang merah di rebus bersamaan - tiriskan

3
Ulek kasar tomat hijau, cabe hijau dan bawang merah yang sudah di rebus

4
Panaskan minyak goreng dengan jumlah agak banyak

5
Masukkan bahan-bahan yang telah di ulek kasar, masak hingga wangi

6
Masukkan cumi asin

7
Beri garam dan gula pasir secukupnya

8
Masak hingga semua bahan matang, angkat

Share this :

Previous
Next Post »