Bahan-bahan
Singkong | 1 kg |
Kelapa | 1/2 butir |
Gula merah | 250 gram |
Gula putih | 4 sendok makan |
Garam | 1 sendok teh |
Cara membuat
1
Parut singkong. Parut kelapa sedang tidak tua, tidak muda. Sisir gula merah
2
Campur dan aduk rata: singkong parut, kelapa parut, gula merah sisir, gula pasir dan garam.
3
Ambil adonan secukupnya lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit atau hingga matang